エミュー露出情報
エミューが話題になっている記事を集めています(2023年1月11日更新)
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エミューは
お肉も「いい❤️」の
![かしわめし 福岡県 | うちの郷土料理:農林水産省 /
エミューは
お肉も「いい❤️」のです!
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先日
佐賀県に行ってきました!
何故佐賀かというと
こちらで
国産エミューが飼育されているからなんです
エミューは
オイルだけではなく
お肉も皮も卵も羽根までも
利用できるスーパーバード🦤なんですが
実際に試さないと
お伝えできないので
機会を待っていました😆
オイルの良さについてはたびたびご紹介してましたが
実は
お肉もぜひお試しいただきたいのですよ
いや
試してよかった!
タタキと串揚げと混ぜご飯をいただいたのですが
エミューのお肉
マジ牛肉と遜色ない
一言で言うなら
「脂のない赤みの牛肉」
全然臭いもないんです
ただ
脂分が少ないので
焼きすぎると硬くなるかも
なので
タタキは
何も知らずに出されてたら
牛肉だと思ってたかも
串揚げは
ちょっと歯応えありかなー
何も知らずに出されてたら
衣とソースで
普通のお肉の串揚げです
普通に美味しい❤️
混ぜご飯は
おそらく
かしわ飯のエミューバージョン
かしわ飯の本物を食べたことないから比べられないけど
鶏肉の代わりにエミューが入っているから
普通のより
ちょっと肉肉しいかも?
ちなみに普通のかしわ飯はこんな感じだそうです
<a rel=](https://e-mu.info/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
![](https://s.wordpress.com/mshots/v1/https%3A%2F%2Fwww.maff.go.jp%2Fj%2Fkeikaku%2Fsyokubunka%2Fk_ryouri%2Fsearch_menu%2Fmenu%2Fkashiwa_meshi_fukuoka.html?w=160&h=90)
エミューのお肉は
高タンパク低脂質で
牛肉や豚肉より鉄分が豊富なので
体にも良いのです
どこでも育って早く大きくなるエミューが国内に増えれば
ぶっちゃけ鎖国状態になっても
ちょっと安心❤️
最近の輸入事情を考えると
食料の自給率を上げて
備えておくのは
かなり大事かも
政府は
今38%の自給率を
2030年に45%に上げることを
目標にしてますしね
さすがに
自分で飼うことは難しいけど
消費者として国産のものを選ぶことは
そういう意味でも
将来の日本にとって
大事なことだと思うのです
需要が増えれば
供給も増えます
つまり
皆が国産のエミューを選んだら
飼育羽数も増えるし
飼育している地域は活性化する上
お肉もオイルも
流通するようになる…で
それが食糧危機の備えになるって
すごくないですか!?
…などと
いろいろ書いたけど
結局言いたいことは
一つだけ
/
エミューのお肉
美味しいから
みんな食べてー
\
エミュー肉の料理は
佐賀県三養基郡基山町にある「一福」さんでいただけます
コスパも良いです!
串揚げはいつでも出していただけますが
定食は要予約☎️なので
お気をつけください
TEL:0942-92-6910
(勝手に電話番号書いたけど大丈夫かな?)
少し奥まったところにあるのに
土曜日のお昼時は
ほぼ満席でした
(きっと他のお料理も美味しいんだと思われ)
機会があれば
ぜひお試しください♪
#エミュー
#エミュー肉
#ランチ
#定食
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#基山町
#食料自給率
#食料安保
#次世代家畜
#タタキ
#串揚げ
#かしわ飯">
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エミューは
お肉も「いい❤️」のです!
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先日
佐賀県に行ってきました!
何故佐賀かというと
こちらで
国産エミューが飼育されているからなんです
エミューは
オイルだけではなく
お肉も皮も卵も羽根までも
利用できるスーパーバード🦤なんですが
実際に試さないと
お伝えできないので
機会を待っていました😆
オイルの良さについてはたびたびご紹介してましたが
実は
お肉もぜひお試しいただきたいのですよ
いや
試してよかった!
タタキと串揚げと混ぜご飯をいただいたのですが
エミューのお肉
マジ牛肉と遜色ない
一言で言うなら
「脂のない赤みの牛肉」
全然臭いもないんです
ただ
脂分が少ないので
焼きすぎると硬くなるかも
なので
タタキは
何も知らずに出されてたら
牛肉だと思ってたかも
串揚げは
ちょっと歯応えありかなー
何も知らずに出されてたら
衣とソースで
普通のお肉の串揚げです
普通に美味しい❤️
混ぜご飯は
おそらく
かしわ飯のエミューバージョン
かしわ飯の本物を食べたことないから比べられないけど
鶏肉の代わりにエミューが入っているから
普通のより
ちょっと肉肉しいかも?
ちなみに普通のかしわ飯はこんな感じだそうです
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かしわめし 福岡県 | うちの郷土料理:農林水産省
![エミューオイルと紫外線 #エミューのトリコ
(エミュー情報サイト)更新しました!
今回は
浴びすぎると困る紫外線のお話です
エミューオイルのSPF値は…
そして気になる
「ホントにシミに効くの?」
というお話
プロフィールのリンクからHPトップページにいって
「エミューと美容」のカテゴリをご確認ください❤️
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エミューオイルと紫外線
エミューオイルはSPF8であることが判明しました