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エミューは
お肉も「いい❤️」の
エミューのお肉は
高タンパク低脂質で
牛肉や豚肉より鉄分が豊富なので
体にも良いのです
どこでも育って早く大きくなるエミューが国内に増えれば
ぶっちゃけ鎖国状態になっても
ちょっと安心❤️
最近の輸入事情を考えると
食料の自給率を上げて
備えておくのは
かなり大事かも
政府は
今38%の自給率を
2030年に45%に上げることを
目標にしてますしね
さすがに
自分で飼うことは難しいけど
消費者として国産のものを選ぶことは
そういう意味でも
将来の日本にとって
大事なことだと思うのです
需要が増えれば
供給も増えます
つまり
皆が国産のエミューを選んだら
飼育羽数も増えるし
飼育している地域は活性化する上
お肉もオイルも
流通するようになる…で
それが食糧危機の備えになるって
すごくないですか!?
…などと
いろいろ書いたけど
結局言いたいことは
一つだけ
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エミューのお肉
美味しいから
みんな食べてー
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エミュー肉の料理は
佐賀県三養基郡基山町にある「一福」さんでいただけます
コスパも良いです!
串揚げはいつでも出していただけますが
定食は要予約☎️なので
お気をつけください
TEL:0942-92-6910
(勝手に電話番号書いたけど大丈夫かな?)
少し奥まったところにあるのに
土曜日のお昼時は
ほぼ満席でした
(きっと他のお料理も美味しいんだと思われ)
機会があれば
ぜひお試しください♪
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かしわめし 福岡県 | うちの郷土料理:農林水産省
エミューオイルと紫外線
エミューオイルはSPF8であることが判明しました